Пропитание
М
?
л
А
**
\ ч .
и
Щ
I*
>
П'
3
%
ф . ! ■
.
< *
*
' Щ
-ч^ . 1
V 1
і
V
М
І
>
, /
У Г
“
*
1
'
і
Г*
,
( р
т .
! Ж
г М
.
*
•
’ / «
5Г>
А
^
1
р -
2
-'■<•
и
л
ц
-
ч
•
і
*
•
* у
1 > Ж »
* г
І
>
/?
•
* ^
.
#
}
і £
•
-
,
$•
.•
••
Ш
. *
л-
А Ф і
^
/ ' . г ,
Л
^
Т *>
Ч]"
т|
►V
<
--•
-
Л'
’«>.
Ш
:і;
1
<•
І
гг
г
■
■
-:
•
“ V Г
•*
>
2Г
г
.ГХ /
'V
^
\\ 4к
■
г
'
Ш*
с '-< * Т ч
т
4
;
*
.%
!,<*
3
>
••
^
/
Л
XV
\
:
Вв? -***
'
Ш
?
- л =
V
І І .
•
.
Ы
ъ
Л
<
ф
-
» *
•
Н
а
пи
и м *
Р Ч І
Л'
^
'
І
Ш
у
Щ
М
^
с іі/
.-
%ЯГ/
. -
_ ■ * *
т е -
-
1
^ I
У ^ У » •
# -\
Г**''
ь>
£ г "
••
*
V - *-
г
г
^ . .
V
„
.*■
<А
* 4
С
>
•
с
/у»
,
л
К
Ш
■
І
Ж *
6 Ж Ї/1
%
л
у .
\
V
^
/
/
У'
/
,^:
'X
£*Ч
У Т
■ ^ .9
‘
Г
у
[4 ¥
П
г /
а ,
-
А
/
•
/
I / > у
7 ' , х
>;•
1
.
і
і
■
. 2
- м
V
1 \\
ч\\
\ \ •
\Ч
л 1
■
Ч =1
с
»
< % А
К ^
; .
. ;
. . ^
'
у
0
.
,
-
•
/
Ї
ЩЛ
- ш
л; л
О
\
:1
I»
\
Л
ЪГ*
^
V
,
Это раст^
одеколона,
ге^|ан^Лзльк° оберегает от порчи и забивает аромат твоего
э>
ь^/ИФепляет здоровье и придает блюдам неподражаемый
вкуопредлагаем тебе наконец распробовать чеснок.
Ч
ТЕКСТ: КРЕЙГ БРИДЖЕР, АЛЕКСЕЙ ЗИМИН
12
•
^
Г
*т*
.
на
кухонны х
п о лк ах
м ож ет
быть
пусто
,
как в кар-
мане у бюджетника, в холодильнике — свобод-
но, как на кассе в “Макдоналдсе”, но, если у тебя
где-то завалялся чеснок, а в морозилке дожида-
ется своего часа что-нибудь съестное, ты все-та-
ки сможешь приготовить вкусный ужин. Правда,
56
ОКТЯБРЬ 2012
вонючую розу” не тЗк \щуіегко готовить. Пере-
борщи с огнем или нарежь зубчик слишком круп-
но — и резкая отдушка забьет вкус самого блюда.
Однако, если осторожно отнестись к “чесаному
луку” (такое название нашему герою дали в ста-
рину), обед выйдет отменным. По чесноку!
<у
\А
г > Л
А
А
